SISKONMAKKARA
RANCH BOWL
Koko perheen helppo ja nopea nuudeli siskonmakkarakeitto valmistetaan tällä kertaa bowl tyyppisesti ja maustetaan kotitekoisella Ranch mausteseoksella. Ranch tunnetaan erityisesti sipsien kanssa tarjoiltavana dippikastikkeena…joten Nams ! Kuka nyt ei tästä tykkäis siskonmakkaroiden kanssa !
30 min.
4:lle
AINEKSET:
-
nuudeleita
-
400 g siskonmakkaraa
-
2 porkkanaa suikaloituna
-
2 sellerin vartta pilkottuna
-
1 sipuli hienonnettuna
-
2 dl pakaste herneitä
-
1 litra valmista kanalientä
-
öljyä paistamiseen
Ranch mausteseos:
-
2 tl kuivattua tilliä
-
2 tl kuivattua ruohosipulia
-
2 tl kuivattua persiljaa
-
1 tl sipulijauhetta
-
1 tl valkosipulijauhetta
-
pippuria
-
suolaa
OHJEET :
Kuullota pannulla öljyssä sipulia n. minuutin verran.
Lisää selleri ja porkkana ja kuullota vielä pari minuuttia.
Lisää kanaliemi ja Ranch mausteseos ja anna kiehahtaa.
Pursota siskonmakkarat keittoon.
Lisää herneet ja anna kiehua n. 5 minuuttia.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Tarjoile annokset laittamalla ensin nuudeleita kulhoon ja sitten kaatamalla keittoa päälle.