G-04GNWQW4Y1
top of page
Mojito marinoidut kanavartaat

MOJITO MARINOIDUT KANAVARTAAT

Kun teet itsellesi mojiton, pyöräytä samalla nämä herkulliset ja raikkaat mojitossa marinoidut kanavartaat kaveriksi. Tässä ehdoton kesän grilliherkku kokeiltavaksi !

Aika

45 min.

Annos

3-4:lle

AINEKSET:

  • 300 - 400 g kanaa

  • tuore ananas

 

  • Marinadi:

 

  • 4 rkl rommia

  • 1 rkl hunajaa

  • 2 valkosipulinkynttä murskattuna

  • 2 limen kuori raastettuna

  • 4 rkl minttua hienonnettuna

  • 1 limen mehu

  • ripaus suola

OHJEET :

Pilko ananas ja kana samankokoisiksi paloiksi.

Sekoita kaikki marinadin ainekset yhteen isossa kulhossa. Ota vähän marinadia pienempään kuppiin syrjään.

Lisää ananaspalat ja kananpalat isoon kulhoon marinoitumaan.

Anna marinoitua huoneenlämmössä n. 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Pujota ananas- ja kanapalat vartaisiin.

Grillaa vartaita muutama minuutti välillä kääntäen, kunnes pinta on saanut kauniisti väriä.

Valele vielä pienestä kupista marinadia vartaisiin grillauksen lopussa.

bottom of page