VALKOSIPULI PERUNAVENEET
Loistava vaihtoehto ranskalaisille ! Sopii monen ruuan lisukkeeksi. Illanistujaisissa dippaile dippikastikkeeseen sellaisenaan.
60 min.
2:lle
AINEKSET :
-
6-8 perunaa
-
2 valkosipulinkynttä murskattuna
-
1 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
-
2 rkl öljyä
OHJEET :
Lohko perunat pituussuunnassa.
Laita perunalohkot veteen niin, että ne peittyvät.
Anna liota 10 minuuttia.
Sekoita valkosipulimurska, rosmariini ja öljy keskenään.
Pyyhi perunalohkot kuiviksi.
Sekoita perunalohkot ja mausteseos keskenään.
Paista uunissa 180 asteessa n. 45 minuuttia välillä sekoittaen kunnes perunat ovat pinnalta rapeat.
AIRFRYER
Kuumenna AIRFRYER ensin 160 asteeseen. n. 3 minuuttia.
Lisää perunat ja paista niitä n. 20 minuuttia.
Sekoita perunoita.
Nosta AIRFRYERIN lämpötilaa 200 asteeseen ja paista perunoita vielä toiset 15 minuuttia, kunnes rapeat.