G-04GNWQW4Y1
top of page

HAUDUTETTU PUNAKAALI

Mikä väri ! Ehdoton ykkösvalinta riistan lisukkeeksi. Tästä satsista jää myös pakastettavaa.

Avokadopasta
Aika

Yli 60 min.

Annos

4-6:lle

AINEKSET :

  • 500 g punakaalia ohuina suikaleina

  • 1 iso sipuli hienonnettuna

  • 3 omenaa pilkottuna pieniksi paloiksi

  • 1 kanelitanko

  • 2 tl kuivattua timjamia

  • 1 laakerinlehti

  • 1 rkl hunajaa

  • 2 rkl etikkaa

  • voita paistamiseen

  • vettä

OHJEET :

Kuullota sipulia isossa kattilassa voissa n. minuutin verran.

Lisää punakaali, kanelitanko ja etikka ja kuullota n. 5 - 10 minuuttia.

Lisää hunaja, timjami, laakerinlehti ja vettä niin että kaikki melkein peittyy.

Anna hautua kannen alla n. 30 minuuttia.

Lisää omenat ja anna vielä hautua 20-30 minuuttia ilman kantta.

bottom of page