top of page
TOMAATTI - JAUHELIHAKASTIKE
Tomaattinen jauhelihakastike on arkiruokaa parhaimmillaan !
Tarjoile pastan kanssa.
20 min.
4:lle
AINEKSET :
-
400 g naudan jauhelihaa
-
400 g tomaattimurskaa
-
70 g tomaattipyreetä
-
1 iso sipuli hienonnettuna
-
2 valkosipulinkynttä murskattuna
-
1 dl kermaa
-
öljyä paistamiseen
-
suolaa ja mustapippuria
-
iso kourallinen tuoretta basilikaa
OHJEET :
Kuullota sipulia ja valkosipulia pannulla öljyssä minuutin verran.
Lisää jauheliha ja paista ruskeaksi.
Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, suola ja mustapippuri ja kiehauta.
Lisää kerma ja anna hautua n. 10 minuuttia.
Ripottele lopuksi basilika kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
bottom of page