G-04GNWQW4Y1
top of page

KASVISHERNEKEITTO

Oikea talvinen terveyspommi. Porkkana, purjo ja selleri antavat tähän keittoon ihanasti makua ja tekevät keitosta erityisen terveellistä syötävää. Tämä keitto ei varmasti jätä ketään kylmäksi ! 

Kasvishernekeitto resepti. Oikea talvinen terveyspommi. Porkkana, purjo ja selleri antavat tähän keittoon ihanasti makua ja tekevät keitosta erityisen terveellistä syötävää. Tämä keitto ei varmasti jätä ketään kylmäksi !
Aika

Yli 60 min.

Annos

4:lle

AINEKSET :

  • 2 dl kuivattuja herneitä

  • 2 porkkanaa pilkottuna

  • 1 purjosipuli viipaloituna

  • 2 sellerinvartta pilkottuna

  • 1 sipuli hienonnettuna

  • 4 valkosipulinkynttä murskattuna

  • 1 l valmista kasvislientä

  • 1 tl valkopippuria

  • öljyä paistamiseen

  • tuoretta timjamia

  • suolaa ja pippuria

OHJEET :

Liota herneitä yön yli vedessä

Kuullota sipulia, valkosipulia ja purjoa muutama minuutti öljyssä isossa kattilassa.

Lisää porkkana ja selleri ja kypsennä n. 5 minuuttia.

Lisää herneet, liemi sekä mausteet.

Anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä n. 1-1.5 tuntia.

Sekoita sauvasekoittimella kevyesti.

bottom of page