top of page
OMENAINEN JAUHELIHA-PERUNASOSELAATIKKO
Jauhelihaa, perunamuusia ja omenasosetta. Hollantilaisten arjen pelastaja hete bliksem, eli kuuma salama. Pehmeä curry ja omenasose tuo kivaa vivahdetta meiltäkin löytyvään jauheliha - perunasoselaatikkoon. Tästä tulee koko perheen kestosuosikki !
Yli 60 min.
4:lle
AINEKSET:
-
400 g sika-nauta jauhelihaa
-
500 g valmista perunamuusia
-
500 g valmista omenasosetta (4dl)
-
1 sipuli hienonnettuna
-
1 valkosipulinkynsi murskattuna
-
1-2 tl curry maustetta
-
suolaa ja pippuria
-
öljyä paistamiseen
-
sulatettua voita
-
omenaviipaleita koristeluun
OHJEET:
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla n. minuutin pari verran.
Lisää jauheliha ja mausteet ja paista kypsäksi.
Lado uunivuokaan ensin omenasose, sitten jauheliha ja päällimmäiseksi perunamuusi.
Koristele omenaviipaleilla.
Sivele sulatettua voita päälle halutessasi.
Paista uunissa 180 asteessa 30-40 minuuttia.
bottom of page